山菜の女王

市場便り

山菜の女王

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス   山菜の女王「山菜の女王」と呼ばれるコシアブラ。ウドやタラの芽と同じウコギ科で、苦味とクセが強く天ぷらにすると絶品です。高木になる天然物は採取が難しいためめったに入荷しませんが、...
市場便り

「山菜の女王」と呼ばれるコシアブラ

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアでアグリビジネス  「山菜の女王」と呼ばれるコシアブラウドやタラの芽と同じウコギ科で、苦味とクセが強く天ぷらにすると絶品です。高木になる天然物は採取が難しくめったに入荷しませんが、今の時期は栽培品...