太刀魚

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太刀魚が立つ!?

太刀魚が立つ!? 本日は、これから旬を迎える「太刀魚(タチウオ)」をご紹介します。 名前の由来は、「太刀魚」という漢字が示すように、見た目が刀に見えることから名付けられたという説がありますが、もう1つ、海の中で餌を待つ時に頭を上にして立ち泳...