パースニップ

パースニップでキンピラを作ってみました   ロンドン在住のFoodie Ako ‏@ako_iz_a_foodie さんから パースニップ。 人参とごぼうと芋が混ざったような、イギリスではメジャーな野菜。 なかなか手が出ませんでしたが、意を...