バッケ

市場便り

切り上り早そう

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアで青果物流通  切り上り早そう春の訪れを告げる山菜ふきのとう。青森では「バッケ」と呼ばれます。暖冬だった今シーズンはスタートが早く、三厩産はすでに終盤。名前の由来のとおり、あっというまにお化けのよう...
市場便り

春を先取り

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス 春を先取り 外ヶ浜町(三厩)からハウス栽培の「ふきのとう」が入荷。青森では「バッケ」もしくは「バケ」と呼びます。かわいらしい花芽があっという間に成長するさまが「お化け」のようだから...