ニューサマーオレンジ

初夏の知らせ 南国高知で、初夏の訪れを知らせる果物としてポピュラーな「小夏」。 原産地の宮崎では品種名である「日向夏」、愛媛では「ニューサマーオレンジ」と呼ばれています。 　 今回、ご紹介するのは、食べ方。他の柑橘類のように、表皮を手でむく...