市場便り 春商材が動き出しました
青森合同青果株式会社 春商材が動き出しました 青森の寒さも峠を越し、春めいた陽気になってきました。 道路わきの雪もじわじわと融け、黒い塊になっています（笑）。 野菜の消費も煮炊き需要からサラダ需要へシフト。 トマトの...
トマト
市場便り 
餅田雅子の薬膳料理 レタス、トマトはクールダウンには最適の素材
薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア プロフィール ■本名：餅田雅子■ 薬膳・薬草料理研究家、大和薬膳料理教室主宰、日本料理店の薬膳レシピプロデュース、オリジナル薬膳ベジカレー、薬膳米味噌カレーを開発、農家起業グループのネット販売受託、...
市場便り 取り残されてます
青森合同青果株式会社 取り残されてます 指定野菜14品目の中で、馬鈴薯とともに卸売価格が平年を下回っているのがトマト。 引き合い弱く野菜高騰のニュースの中でも取り残された存在になっています。 寒さで消費が伸び悩んでい...
市場便り 夏野菜、順調に入荷しています
青森合同青果株式会社 からシェア 夏野菜、順調に入荷しています 低温と干ばつで出遅れていた夏野菜の生育が回復し、潤沢な出回りとなっています。 夏野菜の代表「トマト」の入荷も順調。 相場は平年を下回り、お求めやすい価格になっています。 「トマ...