マイビズトレンド 松茸シーズンに活躍するのが「すだち」
【豊洲情報】 ソーシアルメディアで青果物流通 松茸シーズンに活躍するのが「すだち」 Kenetsu Narita@queenkingbellさんから 徳島の”すだち”！ 不作で市場はパニックです(>_<)...
すだち
マイビズトレンド トピックス 「すだち」か「かぼす」かどちらを？
農林水産省 maff からシェア 【「すだち」か「かぼす」かどちらを？】 「すだち」と「かぼす」。見たことも口にしたこともあるのに、姿形、用途が似ているので、あれ？どっちだったっけ？となったことはありませんか。 ともに料理を引き立ててくれる...
特産物紹介 酢橘(すだち)は阿波特産の酢柑
酢橘(すだち)は阿波特産の酢柑 すだちとは 徳島で生まれた「すだち」は、全国シェアはほぼ100％です。名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。 すだちの今昔話 酢橘(すだち)は阿波特産の酢柑です。 これが近縁果に「ゆこう」「ゆ...
トピックス 「とくしまみらい農家」に大いに期待します
最後の勝負どころはやはり「無農薬」「安心・安全」 フェイスブックの友行安夫さんから 徳島では、多くの農家がすだちつくりに取り組んでいるが、決して人体に安全なものでないと言う現実を知ったのである！ それは、生産者も誰もが伝えない農薬に犯さ...