お正月

大阪市中央卸売市場 ‏@shijyoosaka からRT きょう大阪本場でお正月用の棒だらの初セリ 棒だらは主におせち料理に用いられますが 生鮮需要に押され、年々生産量が減っているそうです。 調理に手間がかかるかもしれませんが、 来年のお正...