「生産者」と「料理店」とのコラボ、

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いま「生産者」と「料理店」とのコラボが拡大

「すばる会員」入会案内 日本農業再生では「青果物の流通」にフォーカスしています。  このところ、「生産者」と「料理店」とのコラボが急速に拡大しています。 販売チャネルが①から②へと多様化してきました。 ①生産者ー農協ー市場(卸、仲卸)ー量販...