印度、覚えてますか？

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印度、覚えてますか？

五所川原からレジェンドりんご「印度」が入荷。

酸味が強い「紅玉」や「国光」が全盛期だった昭和30～40年代に、突出した甘さで一世を風靡した往年の人気品種です。

果肉は固く水分が少ないため「もっさり」した食感ですが、食味は実に個性的。全く酸味がなく砂糖をまぶしたような甘みがあります。

最新の農林水産省の統計では栽培面積ゼロ。

自家消費用として細々と栽培されているだけなので、見かけたらラッキーと思いぜひ召し上がってみてください。

ちなみに現在の人気品種「王林」のお父さんです。