あわてなくてもいいです
ほうれん草
出荷量が回復し平年並みの相場になったほうれん草。
一気に小売価格も下がり、この時期のいつもの値段になりました（ちなみに１年で最も卸売価格が安いのが３月）。
入荷も増えていますが売れ行きも好調です。
八百屋さんによると、一人で4～5袋買っていく人もいるとか。
「そんなにたくさん買ってどうすんの？」と聞くと「また値段が上がるかもしれないから冷凍しておく」とのこと。
「しばらく安いからあわてなくてもいいよ」と言っても聞かないそうです。
記録的な高値の後とは言え、価格弾力性の低い野菜では珍しい動きになっています。
コメント