たけのこ、むいちゃいました

青森県合同青果株式会社からシェア

たけのこ、むいちゃいました

青森県民がこよなく愛するネマガリダケ（細竹）。

採れたてはやわらかでみずみずしく、生命力に溢れています。

難点は食べるまで手間がかかること。

「皮をむくのがめんどうで…」という方におススメなのがコレ、「むきたけのこ」。

見ての通り、もうむいちゃってます。

足が速く店頭にはほとんど並びませんので、見つけたらラッキーです（笑）