海外食料需給インフォメーション
－農林水産省政策課食料安全保障室ー
【収穫前の雨で品質低下が心配です in ウクライナ】
Possible quality downgrading for wheat by adverse weather remained a concern in Ukraine.
昨年秋に植えたウクライナの冬小麦が、そろそろ収穫期。
写真上の５月上旬にはまだ穂も見えませんでしたが、1ヵ月後、写真下の６月上旬には穂が実り、登熟期を迎えました。
しかし、国際穀物理事会の報告では、生育期の終盤にも雨が降ったせいで、たんぱく含有量の低下などが懸念されているとのこと。心配ですね。
◎6月のウクライナ小麦の需給に関する情報は、「海外食料需給レポート(Monthly Report:6月)」へ
◎需給に関する情報は、農林水産省ホームページ「食料需給インフォメーション」へ
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