海外食料需給インフォメーション
（Global Food Supply & Demand Information）
－農林水産省政策課食料安全保障室ー
大豆圃場（ブラジル）
この圃場（マット・グロッソ州）では、冬作とうもろこしの収穫を終了したところです。
今後、農閑期に入り、とうもろこしと大豆を輪作します。
除草作業などを行い、９月には大豆を作付けします。
マット・グロッソ州は、酸性土壌の地域です。
収量向上のため、土壌を中和する目的で混ぜ込む石灰が積んであります。
なお、7月の米国農務省需給報告によると、ブラジルの2019/20年度の大豆生産量は、アメリカを抜き、世界第一位の1億2,300万トンの見込みです。
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