小麦収穫はほぼ終了（豪州）

海外食料需給インフォメーション
（Global Food Supply & Demand Information）
－農林水産省政策課食料安全保障室ー

小麦収穫はほぼ終了（豪州）
Wheat harvest has almost finished in Australia.

南半球のオーストラリアでは、現在は夏本番。小麦の収穫作業は終盤を迎えています。

写真①は、ビクトリア州西部ウィンチェルシー近郊での小麦の収穫作業の様子です。

撮影した12月22日には、作業が最終段階に入っていました。11月の悪天候で一部に被害が出たものの、収穫された小麦は、質、量ともに大部分の生産者に満足のいくものであったそうです。

写真②は、西オーストラリア州ミンゲニューで、小麦収穫後の圃場に牛を放牧している様子です。

牛の放牧により、家畜の飼料経費を安く抑えられたり、牛の糞を活用した土作りができる他、収穫後に残った麦わらを取り除くこともできるとのこと。同圃場の生産者は、数ヵ月後、次は大麦の播種を予定しているそうです。

◎需給に関する情報は、農林水産省ホームページ「食料需給インフォメーション」へ