カナダの大豆生産量は史上最高を記録

海外食料需給インフォメーション
（Global Food Supply & Demand Information）
－農林水産省政策課食料安全保障室ー

カナダの大豆生産量は史上最高を記録
Soybean production of Canada is estimated at a record high.

カナダ農務農産食品省によれば、2017/18年度のカナダの大豆生産量は、収穫面積が大幅に増加したことから、過去最高を記録した前年度（6.6百万トン）をさらに18％上回り、史上最高の7.7百万トンとなる見込みです。

この増加は、主に収穫面積の急激な増加によります。今年度の収穫面積は294万トンと、前年度より73万トン増加しました。カナダの大豆の約65％がカナダ東部で生産され、残りの35％が西部で生産されています。

写真は、収穫された大豆を運ぶトラックです。

　　
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