海外食料需給インフォメーション
（Global Food Supply & Demand Information）
－農林水産省政策課食料安全保障室ー
春小麦の収穫がほぼ終了（カザフスタン、カナダ）
Almost finished spring wheat harvest in Kazakhstan and Canada.
①
カザフスタン
②
カザフスタン
③
カナダ
本日の写真は、終盤を迎えるカザフスタン（写真①、②）とカナダ（写真③）の春小麦の収穫作業の様子です。
冬小麦は、主に冬は寒くても凍害が発生しにくい中緯度の産地で、秋～翌年夏に栽培されます。一方、春小麦は、主にカザフスタンやカナダのように、比較的高緯度な産地で、春から秋に栽培されています。
カザフスタン農業省によれば、今年収穫した作物の品質は３分の２が良好で、作業は10月18日に完了したとのこと。
また、カナダでも今年の春小麦の品質は昨年より良好で、アルバータ州作物報告によれば、10月31日時点で、春小麦の98.9％で収穫が終了しています。
◎需給に関する情報は、農林水産省ホームページ「食料需給インフォメーション」へ
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