海外食料需給インフォメーション
－農林水産省政策課食料安全保障室ー
雨季米の新穀、ただいま販売中（タイ）
Wet season rice harvested in 2016 is now on sale in Thailand.
本日の写真は、東南アジア最大の卸売市場、タラートタイ卸売市場にある米卸の販売の様子です。
写真のお店では、11月から雨季米の新穀の販売を始めました。
業者の他、一般の人も多く、米農家の方も来るとのこと。
これは、タイ中央部では、籾摺機・精米機や保管施設を持っていない農家がほとんどで、収穫した米は全量出荷してしまうため、米農家であっても自宅で食べるお米は市場で購入することになるからだそうです。
◎需給に関する情報は、農林水産省ホームページ「食料需給インフォメーション」へ
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