海外食料需給インフォメーション
－農林水産省政策課食料安全保障室ー
【カナダ冬小麦は収穫終了】
Canadian winter wheat has finished harvesting this season.
カナダの冬小麦主産地であるオンタリオ州では、 ８月上旬に冬小麦の収穫が終わりました。
収穫後のほ場には、刈り取った麦わらを機械で飼料用に丸めたものが、ごろんと転がっている風景が良く見られます（写真）。
今シーズンは全体的に品質が良く、単収も多少ばらつきがあるものの大半のほ場では高めで、過去最高を記録した生産者もいるそうです。
また、小麦の出来が良かったこともあって、飼料となる麦わらの量も多くなっています。
◎8月カナダ小麦の需給に関する情報は、「海外食料需給レポート(Monthly Report:8月)」へ
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