海外食料需給インフォメーション
－農林水産省政策課食料安全保障室ー
この紫色の花はなんの花？
What is this purple flower?
答えは、大豆の花でした！
7月6日現在、アルバータ州在住のバートレーさんの大豆畑では、スイートピーに似た可憐な紫色の大豆の花を見ることができます。
現在、生育に適した降雨と温暖な天候に恵まれ、大豆は順調に生長していますが、バートレーさんは、とても神経質になっています。
大豆にとって、開花後の1ヵ月はとてもデリケートな時期で、この時期に高温・乾燥型の天候に見舞われると、収穫が大きく減ってしまうからです。
◎６月のカナダの大豆の生育進捗等の情報は、「海外食料需給レポート（Monthly Report:６月）」へ
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