冷蔵庫をかしこく使っていますか？
暦の上では秋ですが、まだまだ暑い日が続きそうですね。
食中毒予防のため、買ってきた食材は、すぐに冷蔵庫で冷やすことが肝心。
ただし、冷蔵庫の使い方にもご注意を！特に庫内の温度を低く保つため、以下のことを守りましょう。
1 ドアの開け閉めは素早く
2 食材を詰め込み過ぎない
3 冷蔵庫だけではなく、その周辺も定期的に掃除また、肉類や魚介類などの生ものは容器や袋に入れ、他の食材に触れないようにすることも大事。
冷蔵庫に入れているからといって安心せず、少しでも匂いや見た目がおかしいと思ったら、躊躇せずに捨てましょう。
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