皮が手でむけるかんきつ
最近いろんな種類のかんきつを見かけるようになりました。
特に、温州みかんと同じように、手で皮がむけ、袋ごと食べられるものが増えてきています。
ちょうど今の時期12月~1月には、オレンジの爽やかな香りと食べやすさが魅力の「はれひめ」が、2月以降は「清見(きよみ)」や「せとか」、「はるみ」といった手軽に食べられる品種が次々と出回ります。
品種により味や食感は様々。時期ごとに変わるかんきつの個性の違いを楽しんでみてはどうでしょうか。
なお、広報誌aff(あふ)1月号では、特集でみかんの食べ方を紹介しているので参考にしてください。
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