家で食べても駅弁

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家で食べても駅弁

 

 

 

駅弁

 

 

鉄道の旅のお供だった「駅弁」。列車のスピードアップにより旅先グルメは車内から目的地にシフトしていますが、百貨店などの催事や地域イベントでの販売が人気です。

旅に出なくても各地の名産を味わえるのがその魅力でしょうか。

広報誌aff(あふ)5月号では、日本を代表する食文化である「駅弁」を特集。歴史ある伝統の味から、地域の食材を活かした新しいものまで、全国各地の駅弁をご紹介しています。

味のアクセントに(?)散りばめられた小ネタにもご注目を!

今月号のaff(あふ)を是非ご覧ください。

農林水産省広報誌「aff(あふ)」5月号はこちら

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