カット白菜、ここをチェックしてご購入を

カット白菜、ここをチェックしてご購入を

食品安全教育研究所の河岸 宏和 さんから

 

カット白菜を購入する場合、断面の真ん中が盛り上がっているものは、カットしてから日数が経過しています。

断面が盛り上がっていない物を選ぶことが大切です。

 

#河岸宏和　の最新刊「スーパーで買っていい食品 買ってはダメな食品 ―食の現場のホントのところがわかる本」が　重版されました。