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「国産たくさん鍋」エントリー中！
農林水産省では、現在、クックパッドレシピコンテスト「2016おうち鍋白書」に「日本を応援！鯛つみれで＜国産たくさん鍋＞」をエントリー中です。
米粉をつなぎに使ったもっちりフワフワの鯛つみれは意外と簡単！濃厚な出汁が出るので、シメはもちろん雑炊で♪
担当Yも作ってみましたが、鯛と野菜から出汁が出て、とっても美味しく仕上がりました。
鍋が恋しくなるこの季節、お鍋にしようかなと思ったら、このレシピをお試しください。「つくれぽ」投稿お待ちしております！
農林水産省では、クックパッド内「農林水産省公式キッチン」ページで、このお鍋以外にも旬の食材を使用した料理や郷土料理のレシピを紹介していますので、是非、ご覧ください。
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