地産地消の給食に賛成している

地産地消の給食に賛成している

きびと月の畑さんから

 

先日、町の学校給食を考える会に参加した。

私たちはオーガニック給食というより、地産地消の給食に賛成している。

地元の誰がつくった野菜かを知った上で食べたり、子どもがその農家さんに町で会ったときに「美味しかったです」と伝える関係性が生まれたら豊かだと思うから。…