調理向きの酸味が強いグラニースミスが主役か？

 

 

 

 

 

調理向きの酸味が強いグラニースミスが主役か？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから

 

カナダのごく一般的なスーパーでは年中リンゴがたくさん並びます。

調理向きの酸味がかなり強いグラニースミス(黄緑色)も年中簡単に手に入るので、なにかと便利ですよ。

 

 

 

 

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