ソーシアルメディアで青果物流通
【海外だより】
バンクーバーで見つけた「シュガーアップル」
野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから
バンクーバーのベトナム系スーパーで久しぶりにシュガーアップルを見つけました!
お釈迦様の頭に似ているので、釈迦頭とも呼ばれています。
悪魔の実みたいな見た目ですが、熟したものはかなり甘くなりますよ。
皆さん、食べたことはありますか?
英語では「シュガーアップル」「スイートソップ」とも呼ばれる釈迦頭。
日本ではまだ知名度が低いかもしれませんが、台湾ではとても人気の果物です。
バンクーバーでも数年前はよく見かけていました。
ただ、購入したものの値札にはチェリモヤと書かれていました。(見た目は釈迦頭そのものなのですが…)
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