枝豆から大豆にする方法 トピックス X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2022.11.072023.12.10 枝豆から大豆にする方法 きびと月の畑さんから 👨🌾枝豆から大豆にする方法👩🌾 ①枝豆が枯れるまで待つ ②軒下で乾燥するまで干す ③脱穀機と唐箕で乾燥豆を採る ※少量なら棒で叩くか、手作業でOK 大豆は、味噌・豆腐・醤油・納豆・きな粉等の食品に加工できる万能豆。 わが家では、自給的に種採りしながら毎年40株ほど育てています。
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