10月4日は「とうがらしの日」 トピックス X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2016.10.04 cook nippon ! @CNippon からRT 10月4日は「とうがらしの日」 その昔、「内藤新宿」で盛んに作られていた『内藤とうがらし』は、 香りが強く、辛味の中に甘みを感じる風味が人気だったとか。 復活し「江戸東京野菜」にも認定されていますが 現在、新宿高島屋のレストラン街では、他の東京特産の食材とともに味わえるとか。
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