地下水の活用はすごく大切

きびと月の畑@kibi_tsukiさんから

 

祖母の家には深井戸がある。水は真夏でも冷たく、水質も飲めるほど良好。

古くから祖父母や周囲の農家は、この井戸水を利用してお米づくりをしてきた。

水道水のように塩素が入っていないので、井戸水で炊くとお米がこれまた美味しい。

地下水の活用は、これからの時代にすごく大切だと思います。