青森合同青果株式会社
根強い人気あり
白ぶどうで最も栽培面積が大きいのがナイアガラ。
低温に強いため北海道や北東北、長野県で盛んに栽培されています。
ここ10年間で国内のぶどうの栽培面積は16%減少しており、1位の巨峰(21%減)や2位のデラウェア(27%減)でさえ大きく面積を減らしています。
かわりシャインマスカットやナガノパープルなどの新品種が爆発的に増えていますが。
面積6位のナイアガラは4%減と健闘しています。
香りがよく極甘で食べやすいのが人気のポイント。
値だんも手ごろです。
生食だけでなくワインやジュース用の原料として底堅い需要もあります。
青森県産は今が出荷の最盛期、たくさん召し上がってくださいね!
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