変わりゆく田舎の秋の収穫事情

変わりゆく田舎の秋の収穫事情

きびと月の畑@kibi_tsukiさんから

 

庭の甘柿を収穫。

ご近所の年配の方によると、ひと昔前は、この時期に秋の柿を家族団らんで食べるのが楽しみだったそう。

しかし、近年の核家族化の影響で、柿の木を植えているような田舎の民家は、高齢者の1人か2人住まいが多く、収穫や調理に手間がかかる柿を食べる人はかなり減ったと言います。