農園だより７・秋冬野菜の準備

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【農園だより７・秋冬野菜の準備】

お盆が過ぎましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。担当Ｎの農園は、ジャングルのような畑だったのが、とうもろこしや枝豆などの収穫が終わり、なすの更新剪定もして、だいぶ空間ができてきました。

これからは秋冬野菜の準備です。まずは、にんじんの種を播き、不織布をかけて、芽が出るのを楽しみに待っています。

後は、大根、キャベツ、ブロッコリーなど植えることを考えています。秋植えばれいしょもいいですね。

農家の皆さんも秋冬野菜の新たな作業が始まる頃でしょうか。色とりどりの美味しい野菜が店頭に並ぶのを楽しみにしています。

ちなみに、この「農園だより」を続けていくために収穫の記録を取っていますが、これまでに、ミニトマト500個弱、ピーマン100個、なす40個、ゴーヤ30個、他にもきゅうり、いんげん、とうもろこし、枝豆、しそ・・・などなど、たくさんの野菜が採れました。さすがに我が家だけでは食べきれず、親戚や近所の方に配って喜んでいただけました。このような楽しみ方ができたことも一つの収穫です。