「売れない」のではなく「売る努力」をしない
何事も楽しては売れません!
河岸 宏和(食品安全教育研究所代表)さんから
家庭では綺麗に焼けない大きさの魚を形良く焼くことができれば、
まだまだ魚を売ることができると思います。
「魚を食べなくなった」ではなく、
売り方をもっと考えなければならないと思います。
何事も楽しては売れません!
河岸 宏和(食品安全教育研究所代表)さんから
家庭では綺麗に焼けない大きさの魚を形良く焼くことができれば、
まだまだ魚を売ることができると思います。
「魚を食べなくなった」ではなく、
売り方をもっと考えなければならないと思います。
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