オーガニックレストランのJAS制定！
有機食材を使用するオーガニックレストランを訪れた際に、「どの料理にどんな有機食材がどれだけ入ってるんだろう？知りたいな」と思ったことはありませんか？
そんな皆さんの期待に応えるため、2019年１月、有機食材を使った料理を提供する飲食店等が、正しい情報を提供するためのJAS（JAS 0004）が誕生しました。
オーガニックレストランの管理水準が向上し、皆さんの間に広まることで、有機農業の取り組み拡大にも繋がることが期待されています！
#規格 #JAS #有機農業
オーガニックレストランのJAS制定！(農林水産省 maffchannel)
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