平成30年度食育白書を公表
農林水産省は、6月4日（火）に平成30年度食育白書を公表しました。
冒頭の特集では、「健康寿命の延伸につながる食育の推進」を取り上げ、栄養バランスに配慮した食生活、生活習慣病の予防や改善のための食育のほか、乳幼児期から高齢期までのライフステージ別の食生活について、現状を分析するとともに、健康寿命の延伸のための取り組み等を紹介しています。
このほか、第3次食育推進基本計画に掲げた事項について、全国の様々な事例も掲載。
Webサイトに概要と全文を掲載しています。
ぜひご覧ください。
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