秘密の花園

秘密の花園

 

カタクリの紅紫色の花が咲く季節となりました。　

カタクリ粉は、その名の通り、もともとこの草から採れたデンプンを指していましたが、現在はジャガイモなどから採れたデンプンが使われています。　

栽培が難しいことに加え、乱獲によりその数が減ったためでしょうか、カタクリの群生が見られる場所を非公開にすることが多いようです。　

山歩きをしていて見つけた場合、とってよいのは写真だけ、残してよいのは足跡だけで、秘密の花園を楽しんでください。