ノロウイルスに要注意!
食中毒は夏だけだと思っていませんか?
ノロウイルスによる食中毒は、寒くなる11月~2月に多く発生しています。
予防のポイントは、
1 調理をする前や食べる前には、必ず手を洗う
2 加熱が必要な食材は、中心までしっかりと火を通す
3 調理器具や調理場は常に清潔に保つ
の3つです。ノロウイルスによる食中毒に気をつけましょう!(農林水産省)
食中毒は夏だけだと思っていませんか?
ノロウイルスによる食中毒は、寒くなる11月~2月に多く発生しています。
予防のポイントは、
1 調理をする前や食べる前には、必ず手を洗う
2 加熱が必要な食材は、中心までしっかりと火を通す
3 調理器具や調理場は常に清潔に保つ
の3つです。ノロウイルスによる食中毒に気をつけましょう!(農林水産省)
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