澤光青果は八百屋のいちばん星だ！
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ！
こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。
/////////////////////////////////
【澤光青果 便り】№103
おはようございます
さて本日のおすすめ品は・・・
本日のおすすめ品
山形県産 『紅さやか』
山梨県産 『とうもろこしミルフィーユ』
紅さやか
昨日は、佐藤錦をご紹介しましたが本日は紅さやかです！
こちらも、とっても美味しいですよー！！
紅さやかは「佐藤錦」×「セネカ」の交配種で、1991年（平成3年）に品種登録されました。
サイズは6g前後で、果皮は朱色から紫黒色、果肉はきれいな赤色です。
適度な甘味と酸味があり、6月上旬頃から出回ります。
とうもろこしミルフィーユ
甘々娘の次はこちらです！
まるでフルーツ！！一口食べたらトウモロコシ観が変わる！？口の中に広がる甘味と旨みのハーモニーは絶品！！デザートみたいな甘さです生でも美味しい幻のフルーツコーン！「ミルフィーユ」
「黄色い粒」と「白い粒」がミルフィーユのように重なったバイカラーコーンです。
フルーツやお菓子みたいな甘さとジューシーさが特徴！
ミルフィーユのように重なり合うトウモロコシの「旨み」と「甘味」を体感できる、とっても希少な品種です。
生産者の皆様本日も素晴らしい逸品ありがとうございます。
本日も宜しくお願い申し上げます。
最後までご覧頂き誠にありがとうございます。
澤光青果 宮下
コメント