澤光青果は八百屋のいちばん星だ！
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ！
こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。
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【澤光青果 便り】№67
おはようございます
さて本日のおすすめ品は・・・
本日のおすすめ品
群馬県昭和村産 『産地直送朝採りレタス』
千葉県産 『房州びわ』
産地直送朝採りレタス
お待たせ致しました。
澤光青果自慢の逸品です！
毎年大好評頂いております産地直送朝採りレタス本日より販売スタートです。
見てくださいこのピチピチのレタス！
赤城高原のレタス生産者様は「朝採れレタス」を出荷するため、夜明け前の薄暗い早朝に収穫していただいております。
そのためレタスに含まれているデンプンが糖に変わり、レタスの味に甘さがあると言われます。
収穫は午前3時前後から始まります。畑で投光器を点灯し、畑全体を照らします。
収穫者はヘッドライトをつけて一玉ずつていねいに切り取りコンテナへ詰め込みます。
そして、関越道を通って大田市場の目の前にございます、澤光青果物流センターに到着して各店へ開店までに納品されます。
生産者の皆様、運送業者の皆様のご協力で成り立っております。
ありがとうございます。
是非このピチピチのレタスおためしください。
房州びわ
大粒の房州びわはじまりました！
初夏を感じさせる果実のひとつが、日本でも古くから栽培されてきた「びわ」。
とってもジューシーで、さっぱりした甘さの爽やかな味覚がたまりません！
びわと言えば長崎の「茂木びわ」が有名ですが、千葉県・南房総で栽培されている「房州びわ」は全国第2位の生産量。上品な甘さとその大きさに人気があります。
母の日の贈り物にいかがでしょうか？
生産者の皆様本日も素晴らしい逸品ありがとうございます。
本日も宜しくお願い申し上げます。
最後までご覧頂き誠にありがとうございます。
澤光青果 宮下
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