海外便り 石川県志水町特産の黒いちじく「黒蜜姫」
【海外だより】 ソーシアルメディアで青果物流通 石川県志水町特産の黒いちじく「黒蜜姫」 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから 石川県羽咋郡宝達志水町特産の黒いちじく（ビオレソリエス）「黒蜜姫」をカナダで食べられるなんて、今まで誰が思っていたで...
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海外便り バーミンガム卸売市場では・・・
【海外だより】 バーミンガム卸売市場では・・・ バーミンガム卸売市場さんから 輝くバラからゴージャスなカスミソウまで、バーミンガム卸売市場であなたをカバーします。 🌺 私たちの花と植物のトレーダーは月曜日から土曜日まで午前 3 時 ...
海外便り アジア系スーパーでたまに見かけるブラジル産のビワ
【海外だより】 アジア系スーパーでたまに見かけるブラジル産のビワ 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから バンクーバーのアジア系スーパーでたまに見かけるブラジル産のビワです。 これはブラジルのAPPC農協（サンパウロ州柿生産者組合）が栽...
海外便り 日本の果物の品質の高さを実感
【海外だより】 日本の果物の品質の高さを実感 メトロバンクーバーの「福屋」店頭 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから バンクーバーで黒あま柿、賢太郎みかん、里むすめ、浜北次郎柿などが販売されている事実に1人ガッツポーズしてる…。 ...
海外便り 除草剤の使用を禁止したスロベニアではいま・・・
除草剤の使用を禁止したスロベニアではいま・・・ 有機農業ニュースクリップ 2019年から公共エリアでグリホサートを含むすべての除草剤の使用を禁止したスロベニアで、グリホサートの生産、販売、使用を禁止する法案を議会で審議するよう求める環境団体...
海外便り バンクーバー郊外にあるクランベリー農園
【海外だより】 バンクーバー郊外にあるクランベリー農園 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから バンクーバー郊外にあるクランベリー農園で撮影させていただいた写真です。 農園の方によると、水に浮かべて収穫（ウォーターハーベスト）したクラン...
海外便り きのこ類の量り売りが魅力的
【海外だより】 きのこ類の量り売りが魅力的 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから アメリカやカナダで人気のオーガニック系スーパー Whole Foodsのキノコ売り場で舞茸を見つけましたよ。 きのこも量り売りなのが、個人的に面白く感じてし...
海外便り 日本でも最近輸入解禁されたと話題の生デーツ
【海外だより】 日本でも最近輸入解禁されたと話題の生デーツ 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから 日本でも最近輸入解禁されたと話題の生デーツ、 カナダでもたまに売ってるんですよ～。 特にペルシャ系の食料品店に行くと、よく見かけます。 皆さん、...
海外便り アジア系スーパーに韓国産シャインマスカットが
【海外だより】 アジア系スーパーに韓国産シャインマスカットが バンクーバーの野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから 今日カナダのアジア系スーパーに行ったら、久々に韓国産のシャインマスカットが販売されていましたよ。 日本産を仕入れて欲しいなぁ〜…...
海外便り 祖父母の時代を見直そう
【海外だより】 祖父母の時代を見直そう エアルームトマト まさに祖父母の時代を見直そうですね。 管理されたタネよりいいよね。 京野菜の「賀茂なす」でも、品種改良でいじくられたナスより遥かに旨いですからね。 これからは人口減少で地産池消が...