市場便り

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漬物シーズン始まりました

青森合同青果株式会社       ソーシアルメディアでアグリビジネス   漬物シーズン始まりました 移動競売コーナーの漬物用野菜が増えてきました。 ポリ袋などの簡易容器で出荷され、大容量のまま店頭に並びます。 青森でも年々家庭で漬ける方が減...
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#岩手県 #金ヶ崎町 からおはふで〜!

ソーシアルメディアでアグリビジネス   #岩手県 #金ヶ崎町 からおはふで〜! シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT 愛知県産の小さな柿「#筆柿 」が入荷しましたよ〜。 筆柿は別名「珍宝柿(...
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スッキリした甘さで食感軽め

青森合同青果株式会社       ソーシアルメディアでアグリビジネス   スッキリした甘さで食感軽め その希少性から幻のリンゴとも呼ばれる「おいらせ」。 果皮の色や果点は親のスターキングに似ていますが、大玉で丸く全体的にゴツゴツしています。...
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明日は市場開放デーです

青森合同青果株式会社       ソーシアルメディアでアグリビジネス   明日は市場開放デーです 10月19日(土)は今年度第2回目の市場開放デーです。 青果部では恒例の産地の皆さんによる即売会が行われます。 今回の目玉は和歌山県JA紀北か...
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#岩手県 #金ヶ崎町 からおは輝太郎ー

ソーシアルメディアでアグリビジネス   #岩手県 #金ヶ崎町 からおは輝太郎! シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT 昨日はりんごの「きたろう」でしたが、今日は鳥取県産の柿「#輝太郎」です ...
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黄色系中生種のニューフェース

青森合同青果株式会社       ソーシアルメディアでアグリビジネス   黄色系中生種のニューフェース 岩手県生まれの黄色系中生種「もりのかがやき」。 8年前に種苗登録されたばかりの新しい品種です。 大玉で果肉はやわらかめ。高糖度で黄色系特...
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#岩手県 #金ヶ崎町 からおはキタロー!

ソーシアルメディアでアグリビジネス   #岩手県 #金ヶ崎町 からおはキタロー! シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT 岩手県産の黄色いりんご「#きたろう 」が出荷されましたよ〜。 うーん美...
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たねなし柿入荷ピーク

青森合同青果株式会社       ソーシアルメディアでアグリビジネス   たねなし柿入荷ピーク 奈良県西吉野産の刀根早生の入荷がピークとなっています。 着色不良が改善され肥大も進んできました。 食味良好でお求めやすい価格になりましたので、た...
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#岩手県 #金ヶ崎町 からおは乙女!

ソーシアルメディアでアグリビジネス   #岩手県 #金ヶ崎町 からおは乙女! シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT 小さなりんご「#アルプス乙女 」が出荷されましたよ〜。 よくりんご飴に使わ...
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青森県産のシェアが8割

青森合同青果株式会社       ソーシアルメディアでアグリビジネス   青森県産のシェアが8割 中生種の主力品種といえば「ジョナゴールド」。 国内栽培面積は、ふじ、王林、つがるに次ぐ第4位で、青森県産が8割を占めています。 果肉は固くジュ...