市場便り 今日はみかんの日
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 今日はみかんの日12月3日はみかんの日、現在、早生みかんが入荷のピークを迎えています。画像は静岡県JAみっかびの三ヶ日みかん。早生みかんの入荷は来週いっぱい、その後少し間をおいて晩...
市場便り
市場便り 市場便り ＮＨＫ情報番組の収録
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス ＮＨＫ情報番組の収録ＮＨＫ青森放送局制作の情報番組「あっぷるワイド」の「うまいぞ！青森 市場情報」の収録が行われました。今月ご紹介するのは、現在収穫最盛期を迎えているいも青森県産新...
市場便り 今日から師走
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 今日から師走今日から師走。暖冬とはいえ季節が進むにつれて青森県産野菜の入荷が次々と終了しています。ほうれん草も群馬県産や埼玉県産などの関東産へ切り替わっています。
市場便り 産地切り替え
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 産地切り替え先週で青森県産だいこんの入荷が終了しました。今週からは千葉県産と神奈川県産のみの入荷となります。青森県産の流通在庫が残っているため、完全な産地切り替えにはもう少し時間が...
市場便り 野菜全面安
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 野菜全面安野菜が全面安に。特に、キャベツ、白菜、だいこんなどの露地栽培の大型野菜の価格低迷は深刻。作柄がよく前進出荷で出回り量が多いことに加え、コロナ感染者の増加で飲食店や宿泊施設...
市場便り 機能性表示食品
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 機能性表示食品生鮮品で初の機能性表示食品となった三ヶ日みかん。今シーズンから二つの機能性が併記されています。βクリプトキサンチンの持つ「骨の健康に役立つ機能」に、アミノ酸の一種GA...
市場便り 西洋梨の貴婦人、ル レクチェ
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通西洋梨の貴婦人、ル レクチェ芳醇な香りと美しい外観から「西洋梨の貴婦人」と呼ばれる「ル レクチェ」。多くの西洋梨は、デコボコした果皮にサビや色ムラがあってお世辞にも綺麗とはいえませんが「ル ...
市場便り ギフト需要旺盛です
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス ギフト需要旺盛です年の瀬の贈答用りんごの定番といえばサンふじ。りんごらしい美しい色合い、硬い果肉と甘酸の調和がとれた万人に好まれる食味、日持ちのよさなどから人気ナンバーワンです。コ...
市場便り いちばん悩んでいるのは…
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス いちばん悩んでいるのは…ばれいしょなど一部の野菜を除き、ほぼ全面安の市況展開になっている野菜。最もなやんでいるのは小松菜。作付けが増えたのに加え、季節外れの高温で生育が進み、平年の...
市場便り もがきの反対は・・・
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス もがきの反対は・・・市場用語で「もがき」の反対は「なやみ」。需要を超える供給があり、荷が過剰になっている状態です。消費を促すために価格は下がります。現在、なやんでいる野菜のひとつが...