市場便り

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商売繁盛と疫病退散を祈念

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通商売繁盛と疫病退散を祈念 午前6時15分より青森市中央卸売市場青果部の初セリ式が行われました。開設者の小野寺晃彦青森市長に引き続き、業界代表としてご挨拶申し上げました。来賓の江渡総徳代議士と...
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年末年始の手土産に

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス 年末年始の手土産に 今日は止め市、年内最終営業日となります。ニューヨーク生まれで津軽育ちの「スチューベン」。貯蔵性に優れ、秋に収穫したものを冷蔵し今の時期に年末年始の贈答用として出...
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鏡餅には欠かせません

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス 鏡餅には欠かせません 年の瀬の卸売場ではこの時期しか入荷しない野菜やくだものをチラホラ見かけます。なかにはお正月が過ぎるとほとんど価値がなくなるものも。葉付みかんや七草などがそう。...
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相場回復、平年並みに

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス 相場回復、平年並みに 多少の濃淡はあるものの、野菜の相場は平年並みに回復しています。低温干ばつによる生育停滞にようやく相場が反応。家計消費を中心とした年末需要の盛り上がりと、量販店...
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福祉施設へ有田みかんを寄贈

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通福祉施設へ有田みかんを寄贈 青森市社会福祉協議会を通じ、青森市内の福祉施設へ有田みかん及びバナナを寄贈しました。みかんは和歌山県のJAありだ・ありだ倶楽部様から、有機肥料を使って栽培した本物...
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茹ですぎないで

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス 茹ですぎないで 鮮烈な香りと苦みが持ち味のシュンギクは、すき焼きや鍋物には欠かせません。年末年始の需要期に向けてじわじわと値を上げています。淡泊なものが多い鍋野菜の中ではクセが強く...
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日本一の広島レモン

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通日本一の広島レモン 広島県は日本一のレモン産地。収穫量は全国の62%を占め、2位の愛媛県の3倍です。そのなかでも瀬戸内海の生口島と高根島で栽培されている「瀬戸田レモン」は品質・生産量ともに県...
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クリスマスにはいちごを!

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス クリスマスにはいちごを! いちご王国栃木県で「とちおとめ」の後継品種として平成23年に品種登録された「スカイベリー」。形状と着色に優れた美しい外観で、さわやかな甘みと豊かな香りを備...
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寒くなるとおいしくなります

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス 寒くなるとおいしくなります 「ふかうら雪人参」が始まりました雪が積もった圃場から掘り出す「ふかうら雪人参」が始まりました。秋に収穫適期を迎えた人参をそのまま越冬させ、厳寒期に雪の下...
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家庭用の紅まどんな

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス 家庭用の紅まどんな 愛媛県のオリジナル品種「あいか」。正式名称は愛媛果試28号。愛媛県の「愛/あい」と果樹試験場の「果/か」の頭文字をとって「あいか」。贈答用の上級品は「紅まどんな...