市場便り

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いちご大福向きです

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   いちご大福向きです   いちごの出回りが増え、お菓子屋さんやコンビニに「いちご大福」が並ぶようになりました。 最近はいちごが見えるよう柏餅のように挟むタイプも。 色が濃く...
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コロナの影響

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 コロナの影響   コロナ下では消費者の購買行動にも変化が見られます。 年明けのりんごは貯蔵品に切り替わり卸売価格が上昇するためバラ売りがメインになりますが、今年は産地パックの袋詰めの売れ...
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安値に歯止めがかかりません

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 安値に歯止めがかかりません   農林水産省では、毎月、東京都中央卸売市場に出荷される指定野菜の生育状況及び価格見通しを公表しています。 先日発表された2月の見通しでは、またしても白菜がお...
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NHK情報番組の収録

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 NHK情報番組の収録   2月のNHK青森放送局制作の情報番組あっぷるワイドの「うまいぞ!青森 市場情報」の収録が行われました。 今月ご紹介するのは、パンチの効いた濃厚な味の愛媛県産「せ...
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とちおとめの後継品種

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 とちおとめの後継品種   栃木県オリジナル品種の「とちあいか」は、交配に7年を費やし2018年に品種登録された栃木i37号の愛称。 昨年7月に商標登録されています。 香りの良さが最大...
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軟らかくて甘いハウス軟白ねぎ

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   軟らかくて甘いハウス軟白ねぎ   JA十和田おいらせのハウス軟白ねぎ「とわだ娘(こ)」。 長さ80cmと通常の長ねぎよりも20cm長く、特に白根が長いのが特長。 寄せ土で...
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大玉トマト苦戦中

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   大玉トマト苦戦中   大玉トマトの相場が平年の3割安と低迷しています。 ニュースでは寒さで需要が振るわないためと報じていましたが、最大の理由は出回り量の多さ。 東京都中央...
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トンネル大根始まりました

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   トンネル大根始まりました   JAちばみどり・飯岡のトンネル大根がスタート。 畝を覆うように半円形に立てた支柱に透明のビニールを張った様子がトンネルのように見えるためこう...
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春を先取り

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   春を先取り   外ヶ浜町(三厩)からハウス栽培の「ふきのとう」が入荷。 青森では「バッケ」もしくは「バケ」と呼びます。 かわいらしい花芽があっという間に成長するさまが「お...
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超お得なキャンペーンです!

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   超お得なキャンペーンです!   青森県では「県産品を買って贈ってスマイルキャンペーン」を実施中。 3千円以上の県産品を県外へ贈答品として発送すると、先着で延べ3万名に、り...