市場便り さっぱりと浅漬けで！
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス さっぱりと浅漬けで！ あっという間に梅雨が明け、青森でも連日30℃を超える暑い日が続いています。 食欲が落ちる時期におススメしたいさっぱりメニューが「葉つきこかぶの浅漬け」。 葉茎と...
市場便り
市場便り 
市場便り 青森県産えだまめ入荷しました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 青森県産えだまめ入荷しました 雨明けとともに、青森県産枝豆が初入荷。 JAつがる弘前の弘前市産で品種は「一力」、肥大性に優れ食味の良い極早生種です。 在来品種の毛豆は、早生種...
市場便り ウメじゃなくてアンズです
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス ウメじゃなくてアンズです 南部町産の八助梅（はちすけうめ）。 梅と呼ばれますが、梅ではなくて杏（あんず）です。 種と果肉の実離れのよいのが杏、そうでないのが梅。 二つ割にして...
市場便り 冷やしてどうぞ
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 冷やしてどうぞ 岩手県産の中茄子が始まりました。 指定野菜である茄子は産地をリレーしながら一年中出回りますが、露地物の旬は初夏から初秋です。 定番メニューの焼き茄子や煮びたし...
市場便り 青森県産とうもろこし始まりました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 青森県産とうもろこし始まりました つがる市木造地区からトンネル栽培の「ゴールドラッシュ」が初入荷。 とうもろこしは時間が経つにつれて甘さが失われます。 とれたてでおいしい地物...
市場便り 青森県産メーク始まりました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 青森県産メーク始まりました 東北町産のメークインが始まりました。 昨年は長雨の影響で深刻な品薄だったため過去に例のない高値でしたが、今年は平年並みの落ち着いたスタートです。
市場便り 野菜輸出王国ネザーランドからのニンジン
ソーシアルメディアで青果物流通 野菜輸出王国ネザーランドからのニンジン Kenetsu Narita@queenkingbellさんから 野菜の輸出王国ネザーランド❣❣(#^.^#) 黒・白・黄人参ですね❣ イイ感じの入荷ですよ！(^^ゞ ...
市場便り ホームラン級の美味さ！
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス ホームラン級の美味さ！ つがる市産のホームランメロンが初入荷。 種苗登録出願された1978年は、読売ジャイアンツの王貞治選手がハンクアーロンのホームラン通算記録を更新した75...
市場便り ジュノハート
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス ジュノハート 化粧箱入りジュノハート。 ギフト需要もひと段落し、市場への入荷が増えてきました。
市場便り ミズ、むいちゃいました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス ミズ、むいちゃいました 出回り期間の長い重宝な山菜ミズ（ウワバミソウ）。 ジューシーでクセがなく用途の広さが魅力です。 唯一の難点が下ごしらえに手間がかかること。 「ホヤミズ...