市場便り

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冷やしてどうぞ

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 冷やしてどうぞ 露地栽培みかんの端境期となる4月から9月に出荷される「ハウスみかん」。 風雨や虫害から守られたまさに「温室育ち」の高級品。 美しい外観から夏のお遣い物やお盆の...
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好きな果物は?

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 好きな果物は? 果物は野菜と違って出回る時期が限られます。 柿とびわを同時に味わうことはできません。 ですから好きな果物を聞かれた時は季節ごとに答えるようにしています。 夏は...
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津軽の桃が始まりました

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 津軽の桃が始まりました オリンピックで「福島の桃はデリシャス!」と福島県産が一躍注目を浴びましたが、青森県産も負けてはいられません。 先週から津軽の桃が始まっています。 品種...
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ゴールドラッシュ!

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 ゴールドラッシュ! このとうもろこしの品種名はゴールドラッシュ! 日本の金メダル獲得を祈念してみんなで食べましょう(笑)
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うまい!沖揚平の白菜

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 うまい!沖揚平の白菜 黒石市沖揚平(おきあげだいら)の白菜の入荷が始まりました。 八甲田山系南側の標高750mの高原地帯で栽培された高冷地野菜です。 朝晩の温度差から甘みのある白菜になっ...
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青森県産玉ねぎ

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 青森県産玉ねぎ 青森県産玉ねぎが始まりました。 春植えと秋植えの境界線にあたる青森県はたまねぎ不毛の地と言われてきましたが、生産者の努力と栽培技術の向上によって徐々に作付が増えていま...
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コンジキ・ラオウ

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス コンジキ・ラオウ ナント種苗の大玉クリーム西瓜「金色羅皇(コンジキラオウ)」が始まりました。 鰺ヶ沢町産です。 「コンジキと言えばラオウじゃなくてファルコでしょ!」と突っ込ん...
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今週は変則営業

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 今週は変則営業 オリンピックの関係で今週は水曜日でなく木曜日が臨時休市。 明日(22日)がお休みですのでご注意ください。 夏休みになると相場が下落するミニトマト。 給食やお弁...
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豊洲市場ではなぜか取り合いが

豊洲市場ではなぜか取り合いが 芽ねぎ Kenetsu Narita@queenkingbellさんからRT 「芽ねぎ」❣❣❣ なぜか取り合い❣(@_@) #豊洲市場 #芽ねぎ
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油との相性はバツグン

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 油との相性はバツグン ポピュラーな夏野菜となったズッキーニ。 当初はイタリア料理店などでの業務需要が中心でしたが、国内での生産量も増え家庭でも手軽に味わえるようになりました。 加熱すると...