トピックス 母の日の“新”定番
母の日の“新”定番ポップコーン、雨に唄えば、テマリテマリ…。何の品種か分かりますか？母の日に贈る花といえば、カーネーションが定番ですが、近年、アジサイが注目されています。ひと昔前までは、色の違いはあっても、丸い形のものだけでしたが、毎年のよ...
トピックス
トピックス トピックス 真っ赤な果実
農林水産省 maff からシェア真っ赤な果実今日は真っ赤な果実、ジュースでもおなじみのアセロラをご紹介します。日本では沖縄の本部町（もとぶちょう）で栽培が盛んで、現地では親しみを込めて「アセローラ」と呼ぶそうですので、今回はアセローラで統一...
トピックス 笛吹けど産地は踊らず
大型共販の行き詰まり先に「屏風と商売は広げると倒れる」で市場の卸売会社について考えてみました。長年のお得意先であった八百屋の減少分は量販店の拡大で何とか補えましたが、やがて肝心の量販店が販売不振に陥りいまや市場は深刻な経営難を迎えているとい...
トピックス いま、こうした就農者が増えています
いま、こうした就農者が増えていますよ。ツイッターを克明に読んでますと、こうした動きに目がとまります。農協の役職員も意識改革をしていかないと、こうした動きをキャッチできません。+++++++やさいのさとう @yasainosato さんから...
トピックス 屏風と商売は広げると倒れる
スーパーは安売りを武器に発展してきたのでは？このところどこの市場の催事を見ていてもギャラリーがとても少ないです。まるで流行らないフリーマーケットのようで、肝心のギャラリーの姿は少なくてプレヤーだけが目立つのです。挙げ句の果てはプレイヤーたち...
トピックス 夏まで待てない
農林水産省 maff からシェア夏まで待てない明日５月９日は「アイスクリームの日」です。（一社）日本アイスクリーム協会の前身である東京アイスクリーム協会が、東京オリンピック開催の1964年、アイスクリームのシーズンインとなる連休明けの５月９...
トピックス とげのないバラ
農林水産省 maff からシェアとげのないバラ最近、写真のような黄色くて小さな花を見かけませんか。庭先のフェンスに這わせた大株が咲いている家もありますね。これはモッコウバラと言います。中国原産のバラで、江戸中期にはすでに日本で栽培されていた...
トピックス 薬剤師の発明？
農林水産省 maff からシェア薬剤師の発明？
トピックス 鯉のお菓子
農林水産省 maff からシェア鯉のお菓子
トピックス お茶のアート
農林水産省 maff からシェアお茶のアート今日は、立春(２月４日)から数えて88日目にあたる八十八夜。お茶の新芽がそろい、茶摘みのシーズンを迎えることから「緑茶の日」にもなっています。海外でも、「和食」ブームや健康志向の高まりなどから人気...