トピックス

大型共販の行き詰まり 先に「屏風と商売は広げると倒れる」で市場の卸売会社について考えてみました。 長年のお得意先であった八百屋の減少分は量販店の拡大で何とか補えましたが、やがて肝心の量販店が販売不振に陥りいまや市場は深刻な経営難を迎えている...

いま、こうした就農者が増えていますよ。 ツイッターを克明に読んでますと、こうした動きに目がとまります。 農協の役職員も意識改革をしていかないと、 こうした動きをキャッチできません。 +++++++ やさいのさとう‏ @yasainosato...

スーパーは安売りを武器に発展してきたのでは？ このところどこの市場の催事を見ていてもギャラリーがとても少ないです。 まるで流行らないフリーマーケットのようで、肝心のギャラリーの姿は少なくてプレヤーだけが目立つのです。 挙げ句の果てはプレイヤ...

農林水産省 maff　からシェア 夏まで待てない 明日５月９日は「アイスクリームの日」です。 （一社）日本アイスクリーム協会の前身である東京アイスクリーム協会が、東京オリンピック開催の1964年、アイスクリームのシーズンインとなる連休明けの...

農林水産省 maff　からシェア とげのないバラ 最近、写真のような黄色くて小さな花を見かけませんか。 庭先のフェンスに這わせた大株が咲いている家もありますね。これはモッコウバラと言います。 中国原産のバラで、江戸中期にはすでに日本で栽培さ...

農林水産省 maff　からシェア 薬剤師の発明？

農林水産省 maff　からシェア 鯉のお菓子

農林水産省 maff　からシェア お茶のアート 今日は、立春(２月４日)から数えて88日目にあたる八十八夜。 お茶の新芽がそろい、茶摘みのシーズンを迎えることから「緑茶の日」にもなっています。 海外でも、「和食」ブームや健康志向の高まりなど...

農林水産省 maff　からシェア 大凧あげ祭り 凧あげと聞くと、お正月のイメージが強いですが、本日は毎年５月３日、５日に埼玉県春日部市で開催される大凧あげ祭りをご紹介。 大凧あげ祭りは天保12年（1841年）に出羽の国の僧、浄信が各地巡礼の...

農林水産省 maff　からシェア 旅客機がすっぽり入ります こどもの日を前に、あちこちで鯉のぼりを見かけるようになりました。 日本有数の生産地である埼玉県加須市では、毎年５月に開催される加須市民平和祭で巨大な鯉のぼりが姿を現します。 その大...